familles chimiques et groupes caractéristiques

1 Les groupes caractéristiques en chimie organique 1BIOF PC I. Groupes caractéristiques : I. ››Exploitation et analyse 1. • Déterminer si les bandes de vibration des liaisons O – H et C = O sont présentes dans les spectres du doc2. Juste un sous-groupe de côté du système est formé par des représentants de d- et F-familles, à savoir les métaux de transition. Les groupes caractéristiques - Un groupe caractéristique . Groupe caractéristique et famille chimique. Elles sont surtout très présentes dans notre vie quotidienne et des éléments de base dans l’industrie chimique. Identifier les groupes caractéristiques de cette molécule et la nommer : Etape 1 Repérer la chaîne principale. En chimie, les composés organiques peuvent être considérés comme constitués d'un squelette relativement non réactif appelé l'alcane parent en nomenclature substitutive, et d’un ou plusieurs groupes fonctionnels. 2. 1- Définition : Le groupe caractéristique (ou groupe fonctionnel) est un groupe d'atomes qui donne des propriétés chimiques similaires aux molécules qui le possèdent . Les groupes caractéristiques en chimie organique et leur réactivité. Le rôle du chimiste est de mettre en œuvre des stratégies permettant de favoriser la réaction affectant le groupe … Il définit les propriétés caractéristiques physiques et chimiques des familles de composés organiques [1]. Famille des halogénures d’alkyle ou des halogènes . Voir fiche méthode 1 pour la nomenclature. Un groupe caractéristique est un groupement d’atomes autres que les atomes de carbone et d’hydrogène qui confère des propriétés chimiques particulières aux molécules. Il existe des familles de composés qui s’identifient par la présence d’un groupe caractéristique. Cours de 1 pages en physique : Chimie organique : groupes caractéristiques et familles. Cependant, seules les deux premières colonnes à gauche et les six dernières à droite du tableau seront détaillées dans cette fiche, puisque les similitudes à l’intérieur de ces familles sont plus importantes que celles dans les autres familles. Vous avez 15 secondes pour déterminer la famille chimique d'un maximum de molécules. Famille des cétones . CETONE . On dit que ces molécules forment une famille chimique. Les éléments ont été organisés en groupes et périodes en fonction de certaines caractéristiques telles que les propriétés chimiques / physiques pour les groupes et les configurations électroniques pour les périodes. Le 2 -methylpropan 1 ol peut il subir une oxydation ménagée ? Les groupes caractéristiques - Page 2 Groupe caractéristique hydroxyle et famille des alcools Le groupe hydroxyle est constitué d’un atome d’hydrogène lié à un oxygène. Decouvrez les mystères de la classification périodique des éléments chimiques. L'éthanol entrant dans la composition des boissons alcoolisées est un cas particulier d'alcool. Corrige des exercices sur les familles chimiques Corrigé de l’exercice 1 : 1. 1- Définition : Le groupe caractéristique (ou groupe fonctionnel) est un groupe d'atomes qui donne des propriétés chimiques similaires aux molécules qui le possèdent . Ce groupe caractéristique confère des propriétés particulières aux molécules qui le possèdent : elles ont toutes des propriétés physiques ainsi des réactivités chimiques proches. Ces groupes d'atomes peuvent se réduire dons certains cas à un seul atome. II Groupes caractéristiques et familles : Fiche élève1 Rq : Le groupe C=0 s’appelle le groupe carbonyle. CARACTÉRISTIQUES : 1) Non-métaux 2) Incolore à l’état naturel 3) Produisent une lumière colorée lorsque soumis à une tension électrique à basse pression. Attention : une molécule peu aussi avoir plusieurs groupes caractéristiques, comme c’est le cas pour la Curcumine (qui donne sa couleur jaune au curcuma) : Composés organiques oxygénés. Si oui, nommer le produit formé par cette oxydation lorsque l’oxydant est en défaut. éthanoïque, de méthanoate de méthyle, de chlorométhane et entourer leur groupe. En classe de première, il est unique-ment attendu que les élèves justifient la relation entre nom et formule semi-développée de molé-cules comportant un seul groupe caractéristique. Les molécules qui ont le même groupe caractéristique font partie de la même famille chimique. FORMULE GENERALE DE LA FAMILLE Groupe hydroxyle ALCOOL . LES PRINCIPAUX GROUPES CARACTÉRISTIQUES OBJECTIFS : Identifier certains groupes caractéristiques à partir de tests chimiques. La famille des alcanes peut être vue rapidement par l’ensemble du groupe. Sont présentées ici 29 familles, parmi les plus courantes de métropole. Peut également être appelée série chimique. Les espèces chimiques comportant le même groupe caractéristique appartiennent à la même famille chimique et présentent des propriétés chimiques … Chaque famille sera donc reconnaissable : • par l'identification de son groupe caractéristique à partir de la formule chimique correspondant à l'espèce. Deux molécules qui ont le même groupe caractéristique font partie de la même famille chimique. Chimie Nom des groupes caractéristiques alkyle : Nom du groupe Méthyle Ethyle Propyle Formule brute CH 3 - CH 3-CH 2 - CH 3-CH 2-CH 2 - Nom des alcanes à chaînes ramifiées : On cherche la chaîne carbonée la plus longue. 2. Groupe carbonyle. Dans une molécule, un groupe caractéristique est un groupement spécifique d’atomes qui ne contiennent pas uniquement des atomes de carbone et d’hydrogène. Les molécules possédant le même groupe caractéristique présentent des propriétés similaires et constituent ainsi une famille chimique. Ce document a été mis à jour le 29/09/2009 DONNÉES : - On appelle groupe caractéristique d’une molécule, les atomes qui ne sont pas des atomes de carbone ou d’hydrogène liés par une simple liaison. Les molécules possédant le même groupe fonctionnel forment une famille chimique. Groupe fonctionnel Protection/déprotection de fonctions chimiques. Chimie organique :Les groupes caractéristiques. 1. Découverte . Pour définir la famille chimique à laquelle appartient une molécule organique, il faut repérer le groupe caractéristique prioritaire porté par la molécule. Compétences travaillées : APP : … Structure de la matière; Origine Les groupes caractéristiques correspondent à un ou plusieurs atomes ayant des propriétés spécifiques. Ils permettent de nommer et de regrouper des entités en familles fonctionnelles. Un groupe caractéristique est un groupe d'atomes qui confère des propriétés spécifiques aux molécules qui le possèdent. Il définit les propriétés … Important! Dans chaque ensemble, entourez le groupe caractéristique commun à chacune des molécules. Découverte. Chaque groupe caractéristique permet de définir une famille de composés chimiques. Groupes caractéristiques et familles chimiques CHIMIE ORGANIQUE . Groupe amine . A l'intérieur Les similitudes qu’elles peuvent présenter au niveau de leurs propriétés chimiques sont dues à l’existence de groupements d’atomes identiques qu’on appelle groupes caractéristiques. Comment nomme-t-on les alcools ? Cours de 1 pages en physique : Chimie organique : groupes caractéristiques et familles. Un groupe caractéristique est une partie d’une molécule qui lui confère des propriétés spécifiques. Cet enchaînement est appelé chaîne carbonée. Ces trois familles chimiques sont liées par les réactions d’oxydoréductions qui permettent de passer de l’une à l’autre. Groupes caractéristiques et familles chimiques CHIMIE ORGANIQUE Les périodes sont les lignes horizontales tandis que les groupes, également appelés familles, sont les colonnes verticales. Cette classification recoupe très largement les groupes qui organisaient les premières versions de la classification périodique. Chaque groupe caractéristique définit alors une fonction chimique, et les molécules ayant les mêmes fonctions appartiennent à la même famille chimique. c. 1,1,1-trichloroéthane : CCl 3 – CH 3. On dit que ces molécules forment une famille chimique. Par conséquent, nous pouvons dire que ces concepts – synonymes. Un groupe caractéristique est un groupe d'atomes qui confère (donne) des propriétés spécifiques aux molécules qui le possèdent. Une molécule est composée de plusieurs atomes mais seuls quelques groupes d'atomes sont dits fonctionnels (ou caractéristiques). Un groupe caractéristique est un groupe qui confère des propriétés spécifiques aux molécules qui le possèdent. Chaque groupe caractéristique permet de définir une famille de composés chimiques. Une molécule de la famille des alcools comporte un groupe composé d’un atome d’hydrogène lié à un atome d’oxygène. Une molécule de la famille des cétones comporte un atome d’oxygène lié par une double liaison à un atome de carbone. LES PRINCIPAUX GROUPES CARACTÉRISTIQUES OBJECTIFS : Identifier certains groupes caractéristiques à partir de tests chimiques. Il confère à la molécule organique des propriétés spécifiques. Nous allons la voir ici plus particulièrement, les objectifs seront de savoir reconnaître certaines familles de composés grâce à leur formule développée et également de pouvoir les déceler expérimentalement à l’aide de tests caractéristiques. Chaque groupe caractéristique permet de définir une famille de composés chimiques. On dit que ces molécules forment une famille chimique. Rien d'étonnant, car, en fait, il est tout à fait la même chose. Classe de 1èreS Chimie Chapitre 11 Chapitre 11 : Les groupes caractéristiques Introduction : Nous avonc vu cette notion dans le chapitre 9. groupes d’atomes appelés groupes caractéristiques et qui définissent les familles chimiques. Quel est le groupe caractéristique présent dans les alcools ? Un groupe caractéristique est un groupement d'atomes comportant au moins un atome autre que le carbone et l'hydrogène (oxygène, azote, chlore, etc.). Plusieurs fonctions sont alors susceptibles de réagir dans les conditions de l’expérience. - Dans une molécule, un groupe caractéristique est un groupement spécifique d’atomes qui ne contient pas uniquement des atomes de carbone C et d’hydrogène H. - Un groupe caractéristique (ou fonctionnel) confère des propriétés spécifiques aux molécules qui le possèdent. Chapitre IX -Les groupes caractéristiques I. Groupes d'atomes caractéristiques et familles chimiques Définitions : Un groupe caractéristique est un groupe d'atomes qui confère (donne) des propriétés spécifiques aux molécules qui le possèdent. DONNÉES : - On appelle groupe caractéristique d’une molécule, les atomes qui ne sont pas des atomes de carbone ou d’hydrogène liés par une simple liaison. a. L'éthanol L’alcool le plus connu est l’éthanol. Un groupe fonctionnel donné donne généralement à une molécule des propriétés physico-chimiques similaires, quelle que soit la molécule dans laquelle il se trouve, et attribue cette molécule à une famille fonctionnelle. Quizz QCM : une ou plusieurs bonnes réponses par question. Les éléments ont été répartis en groupes et périodes sur la base de certaines caractéristiques telles que les propriétés chimiques / physiques des groupes et les configurations électroniques des périodes. On dit que ces molécules forment une famille chimique. Chaque famille porte un nom et un numéro. Les groupes caractéristiques - Page 2 Groupe caractéristique hydroxyle et famille des alcools Le groupe hydroxyle est constitué d’un atome d’hydrogène lié à un oxygène. nées, de groupes caractéristiques, et de familles de composés. Toutes les informations de la Bibliothèque Nationale de France sur : Groupes caractéristiques (chimie) Cette manière de considérer les molécules est utilisée dans la nomenclature [2] , [3] et dans l'estimation des propriétés physico-chimiques des composés chimiques. 2. QCM. On identifie les atomes composant la chaîne principale de la molécule. Alcool . En seconde seuls quelques groupes caractéristiques sont étudiés : Le groupe caractéristique des alcools. Les groupes caractéristiques en chimie organique. Dans la plupart des médicaments, les principes actifs sont constitués de Une famille chimique correspond à une colonne dans le tableau périodique. 1- Définition : Le groupe caractéristique (ou groupe fonctionnel) est un groupe d'atomes qui donne des propriétés chimiques similaires aux molécules qui le possèdent . Aldéhyde. Cette chaîne peut être linéaire, ramifiée ou cyclique. 1. Famille chimique acide carboxylique alcool aldéhyde cétone alcène Ester Amine Amide groupe caractéristique 3) Connaitre les règles de nomenclature : cliquer sur l’animation de M. Labatut nomenclature et effectuer 10 exercices à rendre sous forme de tableau avec la formule topologique, le nom de la famille, et le nom de l’espèce chimique. Un groupe caractéristique est un groupe d'atomes qui confère des propriétés spécifiques aux molécules qui le possèdent. Un groupe caractéristique est un groupe d’atomes liés entre eux qui comporte au moins un atome qui n’est ni du carbone ni de l’hydrogène. News, programmes, tutoriaux et forum sur les calculatrices TI ! 4) Faible en réactivité chimique. 2. Dans chaque ensemble, entourez le groupe caractéristique commun à chacune des molécules. Ces propriétés permettent des interactions et des réactions responsables de l’activité de la molécule. Reconnaitre les familles en chimie organique. On dit que ces molécules forment une famille chimique. Les groupes caractéristiques portés par les molécules organiques permettent de les regrouper en différentes familles. Chaque molécule organique possède un nom qui donne des informations sur la chaîne carbonée et la famille à laquelle elle appartient. Caractéristiques générales des métaux des sous-groupes secondaires est identique à celle de la transition. (programme Cours et Formulaires ce) J'ai une petite question, lorsqu'on nous demande d'entourer les groupes caractéristiques d'une molécule, je ne sais pas si c'est seulement parmi ces quatre là: groupe carboxyle, groupe carbonyle, groupe amino et groupe hydroxyle qu'il faut choisir ?

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