recette avec biscuit rose de reims et mascarpone

1 paquet de biscuits roses de Reims (275 g) 250 g de mascarpone. J'ai déjà choisi ma recette, et j'ai hâte de la partager avec vous. Ajoutez les blancs au mélange avec délicatesse. 1 sachet de sucre vanillé. 80 g de sucre. Ingrédients: 250 g de mascarpone 3 oeufs une vingtaine de biscuits roses de Reims 120 g de sucre en poudre 250 ml de café fort 2 cuillères à soupe d'Amaretto ca... Tiramisu aux griottes/amarena, biscuits roses de reims (1 vote), (1) Dessert facile 15 min 5 min Pour 4 belles verrines (de 25 cl): 350 g de fraises 2 oeufs 35 g de sucre 125 g de mascarpone extrait de vanille liquide 6-7 biscuits roses de Reims (la quantité dépend de la taille du fond des verrine) 3 cs de sirop de fraise allongé avec un peu d’eau Laver et équeuter les fraises. Descriptif de la recette. 350g de fraises (+ quelques unes pour la déco) 250g de mascarpone. Nappez ces biscuits roses avec la préparation au mascarpone. Séparez les blancs des jaunes de 3 œufs. Râpez le chocolat dessus. Liste de courses pour 12 biscuits: 12 Biscuits roses de Reims 20cl de crème liquide entière 100g de Mascarpone (ou bien du Philadelphia si vous aimez ça) 3 CS de sucre glace Quelques gouttes de colorant rouge ou rose. 12 juin 2018 - Explorez le tableau « Idées recettes Biscuits Roses de Reims » de Maison Fossier, auquel 178 utilisateurs de Pinterest sont abonnés. Aux biscuits roses de Reims.. La recette par Grain de Sel et Gourmandise.com. source : la cuisine légère – 1001 recettes – 5 pêches – 2 yaourts brassés (0%) pour moi – 1 cc d’agar-agar – 4 biscuits roses de Reims (4 biscuits à la cuiller pour moi) Coupez 4 pêches en morceaux et mixez les finement avec les yaourts et l’agar-agar. Mélanger au batteur les jaunes, l'arôme vanille, le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange mousse. Il s'agit d'un trifle composé de biscuits roses de Reims, d'une crème mascarpone-fromage blanc et de pêches jaunes. Biscuits roses de Reims La jolie couleur rose et le léger goût d'amande des biscuits roses de Reims en font des alliés parfaits pour vos desserts. On peut les utiliser comme base pour une charlotte, un tiramisu, un crumble, une bûche ou un cheesecake, et même les glisser dans la garniture d'une galette des rois. Les puristes les adoreront sous forme de terrine sucrée ou de truffes. Les biscuits roses de Reims complètent à merveille les fruits rouges et le chocolat blanc. Voyez la vie en rose avec nos recettes à base de biscuits de Reims. La recette de son succès ? Découvrez la préparation de la recette "Tiramisu rose aux biscuits de Reims" : Faites un ruban avec les jaunes d’œufs, le sucre et le sucre vanillé. à soupe de rhum blanc; Retrouvez ici la recette originale de … Les couper en deux. 19 janv. 1 paquet de biscuits Roses de Reims. Montez les blancs en neige et ajoutez les dans le saladier. Dans un saladier, battez les oeufs avec un fouet. Ingrédients: 10 biscuits roses de Reims 2 cuillères à soupe de Soho cerise et gingembre 1 oeuf 125 gr de mascarpone 4 cuillères à soupe de sucre semoule 2 cuillèr... Verrine fruits rouges mascarpone et biscuits roses Dessert facile 15 min 104 kcal Charlotte aux fraises {Inspiration Sébastien Bouillet} Pour le sirop à la vanille: (pour imbiber les Biscuits Roses) 80 ml d’eau; 100 g de sucre semoule; De l’extrait de vanille Dans une petite casserole, faire bouillir le sucre et l’eau, laisser cuire 5 min à feu moyen. Séparez les blancs des jaunes d’oeufs. Dans un bol, à l'aide d'un fouet blanchir les jaunes d'oeufs avec le sucre, rajouter le mascarpone et terminer avec la crème. 2 jaunes d’oeufs. 12 juin 2018 - Explorez le tableau « Idées recettes Biscuits Roses de Reims » de Maison Fossier, auquel 178 utilisateurs de Pinterest sont abonnés. Un entremets composé de biscuits à la cuillère roses faits maison, d'une mousse au chocolat blanc et d'une crème anglaise à l'eau de rose, le tout décoré d'une gelée de fruits rouges minute et de pétales de rose. 1 paquet de biscuits roses de Reims (275g) 250 g de mascarpone. Dans un plat, commencez à mettre une couche de biscuits roses, ensuite mettez une couche du mélange, puis une couche de biscuits roses et finissez par une couche du mélange. Préparer la base tiramisu. Alternez une couche de morceaux de fraises et de framboises entières, puis la moitié de la … Versez du coulis aux framboises sur les biscuits et ensuite la préparation au mascarpone. Temps de préparation : 10 min Ingrédients : 400 g de fraises (100 g par personne) 8 biscuits roses de Reims Pour la crème fraisier : 125 g de sucre en poudre 120 g de crème liquide non sucrée 25 cl de lait 35 g de farine 1 oeuf 4 cl de Kirsch 1/2 gousse de vanille Pour le sirop : 10 cl de Kirsch 10 cl de sucre de canne 30 cl d'eau Ingrédients: 16 biscuits de Reims 4 oeufs 90 g de beurre 90 g de poudre d'amandes 200 g de sucre 1 cuillère à café de vanille en poudre une pincée de colorant rou... Ingrédients: -410Gr de lait concentré non sucré entier 2 Càc. de crème liquide entière 70Gr de sucre en poudre 50Gr de poudre de biscuits roses Que... Oter le fouet. Essuyez les framboises dans un linge propre. Laver, équeuter les fraises, et les tailler en fines lamelles dans la hauteur. Le biscuit rose de Reims se mange aussi bien seul qu’accompagné, en ingrédient, ou en décoration de charlottes et autres gâteaux. Découvrez la recette de Mini-charlottes framboises façon tiramisu aux biscuits roses de Reims à faire en 25 minutes. Fraisier express au biscuits roses de Reims – Collective de la Fraise (AOPn Fraise) / J.C. Amiel / M.Leteuré. du sirop de fraise + eau 4 oeufs. Nous espérons que ces Tiramisu fraise rhubarbe et biscuits roses de Reims recettes … Le biscuit rose de Reims se mange aussi bien seul qu’accompagné, en ingrédient, ou en décoration de charlottes et autres gâteaux. 2 jaunes d’œufs. Ajoutez la crème de mascarpone et continuez à mélanger quelques minutes, puis incorporez un café. Trempez-y les biscuits rapidement. Fraisier express au biscuits roses de Reims – Collective de la Fraise (AOPn Fraise) / J.C. Amiel / M.Leteuré. Pour réaliser cette charlotte aux framboises et au mascarpone, il vous faudra : Placer la crème liquide, le fouet et si vous avez la place le bol du robot au congélateur (pas moi, que le fouet et la crème), une bonne demi-heure avant de commencer. Ajoutez ensuite les lamelles de fraises et mélangez doucement. Versez la préparation dans un moule à manqué de 26 cm de diamètre, recouvert de papier sulfurisé. 1. On fait comment ? Pour la mousse de mascarpone : 3 oeufs. . Verser la crème dans un siphon et injecter le gaz. 29 juil. 250 grammes de mascarpone. 2 jaunes d’ œufs. Crème au mascarpone 1 tasse (250ml) de fromage mascarpone ½ tasse (125ml) de crème 35% 3 c à s (45ml) de sucre ½ c à thé (2,5ml) 2 c à s (45ml) d'amandes effilées, grillées Pour les biscuits sablés Préchauffer le four à 350°F (180°C), et placer la grille au centre du four. Un dessert gourmand, rafraîchi par les framboises.. Découvrez la préparation de la recette "Tiramisù aux framboises et biscuits roses de Reims" Découvrez la recette de Gâteau mousse de mascarpone, framboises et biscuits roses de Reims avec Femme Actuelle Le MAG Path 2 645DBCB3-7979-441A-BA4B-98E7BF17E1BE Gâteau mousse de mascarpone, framboises et biscuits roses de Reims 80g de sucre (la prochaine fois j’essaierai avec 60g= 20cl de crème fraîche liquide entière. Juillet 2006. 150 g. de Biscuits roses 200 g. de ... optez pour un goûter ou un dessert entièrement fait maison avec cette recette de tiramisu aux biscuits de Reims, très facile à concocter. Voir plus d'idées sur le thème biscuits roses, recette, biscuit rose de reims. Étaler une couche de fraises, suivie d'une autre couche de crème (1/3). Découvrez la recette de Coeur gourmand aux fruits rouges et biscuits roses de Reims avec Femme Actuelle Le MAG Mélangez le mascarpone, la crème, l’extrait de vanille et le sucre, fouettez le tout. 250 g de mascarpone. Photo par Sonja Stark . Fouettez énergiquement les jaunes en incorporant 80g de sucre en poudre. Cuisson : 30 min. Pour la génoise aux Biscuits Roses : 3 œufs; 90 g de sucre; 90 g de farine; 60 g de Biscuits Roses émiettés Dans un saladier, fouetter les œufs + le sucre au bain marie jusqu’à atteindre 45° en température. Disposer des biscuits dans le fond du cercle puis sur le pourtour. Tiramisu aux fraises et biscuits roses, saveur rhum – Ingrédients de la recette : 375 g de mascarpone, 800 g de fraises, 200 g de biscuits roses de Reims, 60 ml de rhum, 100 g de sucre roux 150 g de biscuits roses de Reims; 130 g de sucre; 3 œufs extra-frais; 250 g de mascarpone; 1 gousse de vanille; 2 cuil. C’est au 16e siècle que le biscuit de Reims est fabriqué pour la première fois. A la place, mettre le sucre avec les jaunes pour faire blanchir le mélange : 3mn, 37, 3. Préparation : 10 minutes – Réfrigération : 4 heures. Les mélanger à l'appareil mascarpone délicatement. C’est au 16e siècle que le biscuit de Reims est fabriqué pour la première fois. Voir plus d'idées sur le thème biscuits roses, recette biscuit, biscuit rose de reims. Recette proposée par le blog : Les Gourmandises de la Douce . Ajoutez le Mascarpone, mélangez et parfumez avec 5 cl de Champagne. – Imbibez les biscuits à la cuillère ou les boudoirs et garnissez un plat creux (ovale) ou des verrines. Préparer les fraises : laver, équeuter, couper et agrémenter de sucre si nécessaire; réservez au frais dans un saladier. En attendant, et même si l'été et les vacances touchent à leur fin, je vous propose encore un dessert de saison, léger et très frais. à soupe de sirop … Dans un saladier, placez le mascarpone et la crème liquide. Les biscuits roses s'achètent tout prêts, en épicerie fine ou au … 250 g de fraises; 1 paquet de biscuits roses de Reims (275 g) 250 g de mascarpone; 2 jaunes d’œufs extra-frais; 80 g de sucre en poudre; 1 sachet de sucre vanillé; 8 cuil. Battez les blancs en neige ferme avec 1 pincée de sel. Nous espérons que ces Tiramisu fraise rhubarbe et biscuits roses de Reims recettes … J'ai déjà choisi ma recette, et j'ai hâte de la partager avec vous. Dans 4 verrines, versez la moitié de la poudre de biscuits roses. Recette Gâteau mousse de mascarpone, framboises et biscuits roses de Reims : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation 20 cl de crème liquide entière. Photo par Sonja Stark . Voyez la vie en rose avec nos recettes à base de biscuits de Reims. 40mn. Fouettez à la fourchette le mascarpone, la crème liquide et le sucre jusqu'à obtenir une consistance souple et crémeuse. Battez les jaunes avec 50g de sucre.Ajoutez la … La recette de son succès ? Séparer les blancs des jaunes. Tiramisu fraise rhubarbe et biscuits roses de Reims Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Déposez un biscuit rose (cassé en deux si nécessaire) sur la crème. 5 Disposez quelques biscuits roses dans le fond des verrines, cassez-les si nécessaire. 100 g de sucre en poudre. Préparation : 10 minutes – Réfrigération : 4 heures. Gâteau au mascarpone 500 ml de crème à fouetter 500 ml de fromage mascarpone 1 càc dextrait de vanille 100 g de sucre en poudre. 80 g de sucre en poudre. Ingrédients (pour 6 personnes) 250 g de fraises. Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 œufs, 180 g de mascarpone, 180 g de sucre, 200 g de biscuits roses de Reims émiettés, 200 g de fraises coupées Bûche aux biscuits roses de Reims et aux framboises (desserts repas de fête) - RECETTE I-COOK'IN - Prêt en 35 min - Recette simple et à … En attendant, et même si l'été et les vacances touchent à leur fin, je vous propose encore un dessert de saison, léger et très frais. Ajouter le mascarpone et continuer de battre pour qu… ETAPE 1. Recouvrez de fruits. 2016 - Champagne, jambon de Reims, biscuits rose de la Maison Fossier, lentillons de champagne... Notre belle région regorge de gourmandises pour le plus grand plaisir de nos papilles ! Pour la refaire sans difficulté, notez chaque étape sur un carnet. Actu Gourmande Desserts avec des fruits. Voir plus d'idées sur le thème biscuits roses, recette biscuit, biscuits. ETAPE 2. Écraser les framboises à la fourchette et réserver. Couvrez avec la moitié de la crème au mascarpone. Tiramisu aux fraises et aux biscuits roses de reims. Disposez quelques biscuits roses dans le fond des verrines, cassez-les si nécessaire. Versez du coulis aux framboises sur les biscuits et ensuite la préparation au mascarpone. 350g de fraises (+ quelques unes pour la déco) 250g de mascarpone. Battre au fouet électrique la crème fleurette très froide (placer au freezer pendant la préparation des fraises), avec … recette de Tiramisu au Mascarpone aux biscuits de Reims , noisettes Il vous reste du mascarpone dune précédente recette. Trempez les Biscuits Roses dans le sirop et les placer sur la crème afin de remplir tout l'espace. Pour le tour et pour le montage : 20 biscuits roses de Reims (pour un moule amovible de 23 cm de diamètre, à vous d'ajuster en fonction de la taille du vôtre) Liqueur de litchi. 2 jaunes d’oeufs. Gestes techniques. 80g de sucre (la prochaine fois j’essaierai avec 60g= 20cl de crème fraîche liquide entière. 2. Descriptif de la recette. ça ne sent pas un peu le brûlé là? Dans un bol, mélanger le mascarpone avec le citron. Les couper en deux. Séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Zester les citrons verts et les presser, puis ajouter le sucre glace. Le célèbre entremets italien à base de mascarpone revisité dans des verrines individuelles avec des biscuits roses de Reims, en photos ! 275 g de biscuit rose de Reims; 250 g de fraises; 250 g de mascarpone; 80 g de sucre; 8 c. à s. de sirop de sucre de canne; 2 jaunes d'oeuf; 1 sachet de sucre vanillé; 2 c. à s. de rhum blanc; 2 brins de … Découvrez 14 recettes de tags ! Tiramisu fraise rhubarbe et biscuits roses de Reims Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Voici la charlotte aux fraises que mon père m'a appris à faire. Un fraisier réalisé avec des biscuits roses de Reims, une crème au mascarpone et au citron vert et bien sûr, des fraises fraîches! ETAPE 2. 1 boite de biscuits roses de Reims. Ajoutez le mascarpone et le jus de citron. Préparez les verrines de tiramisu aux fraises : Disposez un biscuit rose au fond de chaque verrine (cassez les biscuits en deux si les fonds des verrines sont trop étroits). 1. 15mn. 50 g de beurre. Mélangez le sirop de fraise et l'eau. Montez la crème en chantilly et incorporez au mélange précédent. Réserver. Désormais pour chaque anniversaire dans la famille, c'est charlotte aux fraises ! Revisitons la recette classique du tiramisù avec cette version aux figues fraîches. Tiramisu aux framboises et biscuits roses – Ingrédients de la recette : 250 g de mascarpone, 500 g de framboises, 12 biscuits roses, 100 g de sucre en poudre , 2 oeufs Tapisser une plaque à biscuits de papier parchemin. 1 paquet de biscuits roses de Reims. Mélangez les jaunes avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Dans un bol, mélanger le mascarpone avec … 1 paquet de biscuits roses de Reims (275g) 250 g de mascarpone. Déposez-les dans des verrines individuelles. Zester les citrons verts et les presser, puis ajouter le sucre glace. 80 g de sucre. Incorporez la poudre de biscuits roses, le lait, la poudre d’amandes et la compote de pommes. Enfin, incorporez-y les blancs en neige doucement. Fouettez le sucre et le mascarpone, trempez les biscuits de reims dans le sirop de rose et commencez à en tapisser le fond de bocaux transparents. La recette peut-être !!!!! Cassez les oeufs et séparez les blancs des jaunes. On peut les utiliser comme base pour une charlotte, un tiramisu, un crumble, une bûche ou un cheesecake, et même … du sirop de fraise + eau 2014 - Temps de préparation : 30 minutes. 475 191 avis Gâteau mousse de mascarpone framboises et biscuits roses de Reims. Saupoudrez avec des miettes de biscuits roses. Biscuit rose de Reims : les meilleures recettes, faciles et rapides. Son fruit préféré est la fraise, son dessert qu’elle affectionne est le tiramisu et enfin le biscuit qu'elle adore le plus est le biscuit rose de Reims. Ingrédients (pour 6 personnes) 250 g de fraises. 2 jaunes d’œufs. Incorporez doucement les blancs en neige.Vous obtenez une crème onctueuse. Battez les blancs en neige. Étape 1. Dans 4 verrines, versez la moitié de la poudre de biscuits roses. Alternez une couche de morceaux de fraises et de framboises entières, puis la moitié de la crème au mascarpone. Ajoutez à nouveau les fruits rouges puis la crème restante et terminez par la poudre de biscuits roses. Monter les blancs en neige avec le fouet : programmer 3mn à 3,5. 4. Mettez une couche de crème (1/3) de profondeur et lisse. Découvrez cette recette de Charlotte aux fraises et biscuits roses de Reims. 30 Biscuits roses de Reims 3 Oeufs 50 g. de Sucre 200 g. de Crème épaisse 250 g. de Mascarpone 250 g ... – Mixez les fruits rouges frais avec 20 g de sucre. Découvrez la recette de Tiramisu à la fraise et aux biscuits roses avec Femme Actuelle Le MAG 1 paquet de biscuits roses de Reims. Ajoutez-y le mascarpone et mélangez bien. Tiramisu aux fraises et biscuits roses, saveur rhum – Ingrédients de la recette : 375 g de mascarpone, 800 g de fraises, 200 g de biscuits roses de Reims, 60 ml de rhum, 100 g de sucre roux - Pure Gourmandise Incorporez délicatement les blancs à la préparation au mascarpone avec une spatule. Mélangez énergiquement pendant 2 minutes puis ajoutez le sucre en poudre et fouettez encore 2 minutes. Pelez et coupez en dés les poires. Etape 1 Je cuisine traditionnellement cette recette de tiramisu avec des biscuits à la cuillère ou des boudoirs mais j’ai eu envie de changer en les remplaçant par des biscuits roses de Reims.. Etape 2 Pour préparer mon tiramisu, j’ai suivi cette recette de tiramisu classique avec la variante proposé sur le sachet de biscuits. Il s'agit d'un trifle composé de biscuits roses de Reims, d'une crème mascarpone-fromage blanc et de pêches jaunes. Les invités adorent ! Ingrédients (6 personnes) : 20 biscuits roses de Reims, 250 g de framboises, 2 feuilles de gélatine... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle 250 g de mascarpone. Incorporer délicatement l'émulsion au premier mélange et réserver. Mixez finement les biscuits roses. Nappez avec le tiers du coulis de fraises. Alternez à votre convenance des fraises coupées, rajoutez la crème obtenue avec en dernier rajout l’astuce de la creme chantilly qui allègera le melange, alternez les couches selon vos envie, mettez au réfrigérateur 4 h. Facile. Ingrédients: 250 g de mascarpone 3 oeufs une vingtaine de biscuits roses de Reims 120 g de sucre en poudre 250 ml de café fort 2 cuillères à soupe d'Amaretto ca... Tiramisu aux griottes/amarena, biscuits roses de reims (1 vote), (1) Dessert facile 15 min 5 min Pour 4 belles verrines (de 25 cl): 350 g de fraises 2 oeufs 35 g de sucre 125 g de mascarpone extrait de vanille liquide 6-7 biscuits roses de Reims (la quantité dépend de la taille du fond des verrine) 3 cs de sirop de fraise allongé avec un peu d’eau Laver et équeuter les fraises. Les meilleures recettes de biscuits roses de reims et mascarpone avec photos pour trouver une recette de biscuits roses de reims et mascarpone facile, rapide et délicieuse. Répartissez le mélange crémeux en alternant avec des framboises. 2 brins de menthe. Recette proposée par le blog : Les Gourmandises de la Douce. Battez les jaunes avec les 80g de sucre jusqu'à ce que le … Étape 2. Monter les verrines avec 1 biscuit rose couper en 3, des morceaux de poire, mettre une cuillère de sirop du jus de poire ensuite napper de chocolat et mettre l'appareil à mascarpone. 80g de sucre 250g de mascarpone 250g de fraises de Carpentras 12 biscuits roses de Reims Eau + Grenadine A préparer la veille pour le lendemain. La recette du Tiramisu aux biscuits roses. Un moelleux fait avec des biscuits de Reims, des fruits rouges et une chantilly aérienne, de quoi épater vos amis et sans difficulté Mousse de mascarpone aux framboises et biscuits roses La p'tite cuisine de Pauline Découvrez la recette de Charlotte aux fraises aux biscuits roses de Reims avec Femme Actuelle Le MAG Ingrédients: 250 g de mascarpone 3 oeufs une vingtaine de biscuits roses de Reims 120 g de sucre en poudre 250 ml de café fort 2 cuillères à soupe d'Amaretto ca... Bûche aux biscuits roses de reims, pistache, griottes acompagnée de son champagne rosé - Voici des verrines que j'ai réalisée spécialement pour ma fille Mélissa 13 ans. Versez le jus de framboises dans un bol, trempez-y vos biscuits roses pour qu'ils soient bien imbibés puis … Cassez 4 biscuits de Reims en deux, imbibez chaque morceau dans le café tiédi et tapissez le fond des verrines. 2. Les biscuits roses de Reims sont traditionnellement savourés au moment du dessert, avec une coupe de champagne, ou bien utilisés à la place des boudoirs ou biscuits cuillère dans des recettes de desserts comme celles du tiramisu ou encore de la charlotte aux fruits. Faire fondre les chocolat à feu doux ou dans le Companion à 45 degrés pendant 10 min en V3. Monter des blancs … 8 cuillères à soupe de sirop de canne. ETAPE 1. 25 juin 2016 - Recette Gâteau mousse de mascarpone, framboises et biscuits roses de Reims. Actu Gourmande Desserts avec des fruits. Charlotte aux framboises et au mascarpone. Réservez au frais au moins 4 h avant de servir. Avant de servir, recouvrez le tiramisu avec des biscuits de Reims réduits en poudre et ajoutez des pétales de roses comestibles. Ou bien égoutter les fruits au sirop et mélanger le jus avec les 20 g de sucre). C’est un tiramisu délicieux et qui prend très peu de temps. Enfin, une autre couche de Biscuits Roses de Reims, d'autres fraises et couvrir avec le reste de la crème. 3. le jus d’1 demi citron jaune. 2 cuillères à soupe de rhum blanc. Ingrédients: 500 g de fraises 500 g de mascarpone 3 oeufs 60 g de sucre + 50 g 1 sachet de biscuits rose de Reims 20 cl de crème fleurette... Tiramisu aux fruits en charlotte (1 … Facultatif : égaliser les côtés des biscuits en grattant au couteau les boursoufflures de la cuisson des biscuits, le pourtour sera plus joli. Gateau tout rose façon charlotte.

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